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滁州城市职业学院2013年旅游管理专业介绍
来源:滁州城市职业学院网 阅读:729 次 日期:2014-03-06 17:17:36
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培养方式:高中三年制专科

培养目标:本专业培养能胜任导游服务、旅行社经营与管理、景区景点讲解服务与管理、旅游交通、旅游饭店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等服务与管理的工作。掌握旅游管理与服务的基础理论知识,以及相应的职业外语表达和沟通能力,具有从事本专业领域实际工作的基本技能和能力,具备德、智、体、美等方面全面发展的高素质综合型人才。

主修课程:管理学概论、旅游学概论、旅游经济学、会计学原理、旅游景观学、中国旅游地理、旅游职业素养、安徽导游基础知识、旅行社经营管理、导游业务、旅游业务社交礼仪、旅游心理学、全国导游基础知识、旅游市场营销学、旅游个性化服务、旅游休闲项目策划、旅游英语、前厅服务与管理、餐饮服务与管理等。

就业方向:旅游管理面向旅游行政管理部门、旅游公司、酒店、景区景点、餐饮集团和旅游接待服务单位,从事接待、服务、经营管理、旅游资源开发和规划等工作。

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