工商管理专业(本科)
一、专业培养目标
本专业培养适应现代市场经济需要,具备人文精神、科学素养和诚信品质,掌握现代管理基本理论、专业知识和基本技能,同时掌握专业的连锁经营企业运营管理知识和方法,具有国际化视野、创新意识、团队精神,具有实践能力与沟通技能,能够在营利性和非营利性机构,尤其是在连锁经营领域,从事管理工作或理论研究和教学工作的应用型、复合型专业人才。
二、专业培养要求
本专业学生主要学习管理学、经济学等企业管理的基本理论和基本知识,接受企业管理、创业管理等方面的基本训练,具有分析和解决企业运营管理问题的能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1、掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基础理论、基础知识,具有从事工商企业管理工作的基本知识体系和文化修养;
2、掌握连锁经营管理的基本知识和连锁企业运营管理的基本技能,具备创业的基本素质和能力;
3、熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理和连锁经营管理的惯例与规则,具有较强的语言与文字表达、人际沟通、信息获取能力及分析和解决企业管理问题尤其是连锁企业运营管理问题的专业素质和能力;
4、掌握计算机基础知识和一门外语,了解工商管理专业和连锁经营领域的理论前沿和发展动态,掌握文献检索、资料查询、企业管理的定性和定量分析等科学研究方法,具备初步的科研工作能力。
三、专业主干课程
本专业主干课程主要有管理学、微观经济学、宏观经济学、会计学、金融学、应用统计学、经济法、组织行为学、人力资源管理、市场营销学、消费心理学、财务管理、企业战略管理、管理信息系统、电子商务、大学生KAB创业基础、连锁经营原理、品牌学、品类管理、连锁经营采购管理、连锁经营物流管理、连锁经营运营管理、专业英语等30多门课程,以上课程均是根据工商管理专业发展趋势及企业对本专业人才需求状况设置的,具有实用性,对学生就业有实际意义。
四、专业主要特色
本专业为省级特色专业和校级品牌专业,是省级人才培养模式创新实验区和校级重点学科的依托专业之一,其教学团队被评为省级优秀教学团队,《人力资源管理》、《市场营销学》、《企业战略管理》、《企业运营管理》、《管理信息系统》为校级精品课程,信息化时代企业运营核心课程群被评为校级精品课程群,教研室被评为校级优秀教研室。专业特色建设坚持《国家中长期教育改革发展规划纲要》有关特色建设要求,体现在培养目标特色和培养过程特色两个方面。
(一)培养目标特色
第一,根据社会需求和其他高校专业设置的比较分析,在培养学生基本的企业管理素质和能力的基础上,重点培养连锁企业运营管理人才(储备经理或店长),这既是迎合国家经济发展战略方向的需要,也是发挥我校办学特色的需要,就业前景良好。同国内其他工商管理专业相比,该培养方向使学生在厚管理基础的平台之上,拥有更强的专业技能和就业竞争力;同国内的连锁经营管理专业相比,与他们立足于零售业单个门店的业务型人才培养的不同,更注重培养掌握连锁经营理念、模式架构、核心技术和企业文化的应用性管理人才。
第二,构建以连锁运营管理产学研结合为依托,以创业教育、双语授课、研究生联合培养为支柱,以培养应用能力突出、创新能力强、国际化程度高的高素质企业运营管理人才为目标的人才培养框架。
第三,根据就业形势和教育部相关文件的精神,注重培养学生创新创业的基本素质和能力。本专业支持和鼓励学生参加各类创新、创业实践活动,如学生表现特别突出,可根据学校相关学分管理规定,给予一定的个性学分,该学分可以折抵相应选修课学分。
(二)培养过程特色
第一,实施多元化立体式人才培养模式。多元化体现在为学生构建多条成长途径:一是针对连锁运营管理的人才培养定位,增加连锁运营管理实践课程,强化连锁运营管理应用能力培养,充分发挥订单班在人才培养及学生就业方面的积极作用;二是重视对考研学生的支持与援助,在校团委的帮助下,组建考研协会,建立了较为完备的助研制度和激励措施;三是对有志于创业的同学,从《大学生KAB创业基础》课程开始,接受创业培训,完善创业知识结构,到进入“大学生KAB创业实验室”,吸引风险投资,自主经营小型项目,积累创业经验,培养创业实际能力,最后通过参加“挑战杯”、“金蝶杯”、“用友杯”等创业大赛,推出比较成熟的创业团队和创业项目,从而完成学生创业从学校到社会的顺利转化;四是对希望报考公务员的同学,在专业任选课中增加《行政管理》等课程,并开展公务员助考活动。立体化体现在通过本、硕(与兄弟院校合作的研究生联合培养基地)不同办学层次培养连锁经营企业不同管理层次的运营管理人才。
第二,体现在对学生能力的培养具有系统、持续、有机联系的保障体系。始终坚持管理品质培养线、管理工具训练线、企业管理技能线、连锁运营能力培养线、连锁技能培养体系线、研究能力培养线、实践环节训练线“七线合一”,紧密服务于具有创新精神、创业意识和连锁企业运营管理实践能力的工商管理学科应用型高级专门人才的培养。同时,注重强化学生外语语言表达能力的培养,通过双语课程、英语演讲比赛等方式,培养学生具有较高与外界交流的能力,从而及时了解学科前沿,正确吸收各种国际信息,激发学生的学习潜能,使学生不仅具有优秀的专业素养,同时具备多元的语言沟通能力,培养出真正能学以致用的国际化人才,增强其就业竞争力。
第三,实行学生培养“五步走”战略。“五步走”战略即在学生培养的过程中分为以下五个环节:课堂教学→企业俱乐部→订单班→顶岗实习→就业。“企业俱乐部”是针对学生参加企业订单班和到企业实习前,对实习单位了解不深,造成实习学生实习和就业忠诚度不高而进行的一个新的制度设计,俱乐部的成立能够使学生在加入储备管理干部订单班之前,通过在俱乐部的活动、培训以及假期实习,对企业的组织文化、业务构成和长远发展战略等有比较全面的了解,在选择实习就业企业时能够更加理性和客观,同时企业通过与学生的长期接触可以对学生有更深入地了解,在选择订单班学院和就业招聘时更有针对性。
第四,采取“3+1+①校企联合培养储备干部订单班”的校企联合培养方式,以促进学生“理论学习、实习与就业一体化”。其中,“3”是指学生在校内学习3年,进行通识课和专业平台课的学习,期间,按照学生与企业双向选择原则,由学校与连锁经营企业组建“储备干部订单班”;“1”是指学生在连锁经营企业进行校外顶岗实习1年,“①”是指学生毕业后至少在该连锁企业工作1年,作为条件,企业为学生提供最后一年的学费和住宿费,并在订单班前缴纳。订单班由校企双方共同制定人才培养方案,共同参与课程设置和授课。通过贯彻产学合作、工学结合、双向参与的原则,实施工学结合、定岗实践的办法,达到提高学生的连锁经营意识,全面提高学生管理能力和综合素质的目的,适应现代连锁经营企业对运营管理人才的需要。到目前为止,已与15家国际、国内知名的大型连锁经营企业签约合作,签署了联合举办储备店长班协议进行试点,协议规定,该班学生毕业后,企业全部录用,并自动转为企业储备干部,企业承诺为这些学生提供良好的晋升渠道,保证1年内80%-90%毕业生晋升到管理岗位。
五、专业优势体现
(一)师资力量雄厚
工商管理专业现有教师队伍30人。从职称结构看,教授8人,副教授15人,高级职称人数占教师总数的77%;从学位结构看,博士6人,硕士19人,硕士以上学位人数占教师总数的83%;“双师型”教师人数占教师总人数的93%。另外本专业现有博士生导师1人,硕士生导师7人;学校首席岗教授2人;省级优秀教师1人,省级优秀教学管理者1人,校级教学名师2人,学校中青年骨干教师2人。本专业教师职称结构、学位结构、年龄结构和学缘结构较为合理,现有师资力量能够确保各项教学工作的顺利进行。
(二)实验实习条件完善
1、校内实验室
工商管理专业现有工商管理综合实验室、市场营销与国际贸易实验室、人才素质测评中心、物流管理实验室、商务谈判室、C RM实验室、电子商务模拟实验室、内部控制实验室、连锁经营管理综合实验中心等八个专业实验室和一个实验中心,是校级重点实验室的组成单元。每个实验室都配备了相应的实验实训软件,为学生提供了仿真的企业经营管理环境,满足了校内实验的需要。
2、校内实践教学基地
校内有占地1000 平方米的校园超市,是本专业的校内实践教学基地,直接为学生提供了真实的企业环境,供学生进行专业认识实习。
3、校外实践教学基地
工商管理专业建立起一批优质校外实践教学基地,能够提供数量较多的实习和工作岗位,各实践基地接纳实习学生约20-30人。经过多年建设,各实践教学基地已具有良好的实践条件与专业优势,在实习场地、人员配备、学生管理等方面建立了完善的运行机制,充分发挥了校外实践教学基地在培养学生实践能力方面的功能,提高了学生综合素质。
(三)教师科研能力较强
本专业教师目前在各种公开学术刊物上发表论文300余篇,其中发表在CSSCI来源期刊及被人大复印资料全文转载的论文近50篇;承担省部级科研课题近60项,其中主持省部级课题近30项;编写教材60余部;承担企业课题近30项。科研成果多次获奖,荣获全国统计科研优秀成果奖、山东省社会科学优秀成果奖、山东省软科学优秀成果奖、山东省高等教育教学成果奖、山东省高校优秀科研成果奖、部级优秀教材奖、山东省高等教育优秀教材奖等各级各类奖项近40项。
(四)积极开展合作与交流
围绕专业建设与发展,注意合作与交流。与多所本科院校建立长期合作关系,聘请知名学者和专家为客座教授,定期进行教学及学术交流;同时,派专业教师到省内外知名高校学习交流。通过合作交流,不断开阔办学思路。2011年第三届区域管理科学与工程国际会议在我校召开,对拓展学科思路、拓宽师生视野等方面起到了极大的促进作用。同时,借助管理学院的“管理讲坛”和“连锁经营论坛”,定期举行校内外学术讲座。
(五)人才培养成果优势凸显
学生基本理论与技能水平提升明显,创新创业实践能力显著增强,学生因其所具有的“上手快,后劲足,敏锐创新”等优秀品质得到了企业的高度评价并被委以重任。在百胜集团实习的学生提前半年进入必胜客的店面管理层,获得了享受国际化企业管理者的待遇。在凯瑞集团实习的同学提前半年通过了正式考核,获得了正式员工资格。在家家悦、如家等企业实习的学生也大量接收到了就业邀请,站在了基层管理岗位上。对于本专业人才培养模式的创新,中国连锁经营协会评价到,“连锁经营企业的应用型管理人才怎么培养,山东女子学院经济管理学院创出了一条非常正确的路。”
六、就业前景
根据教育部有关部门统计,全国普通高校规模以上工商管理本科专业的就业状况一直保持平稳,每年9月初应届本科毕业生一次就业率均在80%以上;另据教育部网站转载,在历年中国大学就业能力排行榜中,工商管理专业屡获殊荣,历年来分别进入本科专业小类就业率TOP100,成为年度50大高薪职业所对应的本科专业之一、年度本科毕业生月薪增长最快十大行业所对应的本科专业之一、毕业三年后薪资较高的主要本科专业和毕业三年后女性薪资较高的主要本科专业之一。
目前,随着全球化竞争的加剧和新技术的不断更新,企业面临更严峻的挑战,这对企业管理者的素质与水平提出了更高的要求。因此,高素质专业化工商管理人才的培养显得更为迫切。2010年我国发布的首个《国家中长期人才发展规划纲要》中指出,企业经营管理人才是我国未来十年急需并重点建设的人才队伍。特别是随着连锁经营在我国的迅速发展,连锁经营的管理型人才尤为稀缺,《中国连锁业人力资源发展报告》显示,全国连锁行业的管理型人才缺口至少为60万,而目前国内实际培养总能力还不足人才需求的1%,其中专科连锁经营专业培养占98%以上,本科以上不足2%。
七、就业方向
工商管理专业毕业生就业面广,本专业毕业生尤其适合在各类连锁经营企业从事运营管理工作,亦可在其他公司企业集团(包括三资企业、跨国公司、外贸公司等),国家和省市各级经济综合管理部门或行业管理部门,银行、证券公司等各类金融机构,学校和研究机构,管理咨询公司等单位从事经营管理、服务、销售、咨询以及教学和科研工作,亦可在国内院校继续攻读硕士、博士学位或到国外高校深造学习。
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